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18 millones de kilos de alimentos en la lucha contra el hambre

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26 de enero de 2023 a las 6:01 p. m.
El padre Daniel Saldarriaga conoce como nadie esa angustia infinita de no tener con qué llevar pan a la mesa. Desde el año 2001 creó un banco que no presta dinero, no cobra intereses, no permite hacer leasings, pero sí entrega deliciosos menús a cientos de niños y ancianos que lo necesitan. Foto: Daniel Saldarriaga.
El padre Daniel Saldarriaga conoce como nadie esa angustia infinita de no tener con qué llevar pan a la mesa. Desde el año 2001 creó un banco que no presta dinero, no cobra intereses, no permite hacer leasings, pero sí entrega deliciosos menús a cientos de niños y ancianos que lo necesitan. Foto: Daniel Saldarriaga. Foto: Dinero

En medio de la ola invernal, muchas familias en el país la han pasado muy mal. El exceso de lluvias ha destruido centenares de hogares y ha dejado a miles sin techo ni comida en la mesa. Por eso, llamó la atención la ola de generosidad que ha tenido el país frente a esa tragedia.

En 2022, el Banco de Alimentos de Bogotá reportó que entregó más de 18 millones de kilos de productos en la capital del país y en las zonas más afectadas por esa tragedia.

Banco de Alimentos de Bogotá
En 2022, el Banco de Alimentos de Bogotá reportó que entregó más de 18 millones de kilos. Foto: Derechos de fotografía autorizada por Banco de Alimentos de Bogotá. Foto: Foto Derechos de fotografía autorizada por Banco de Alimentos de Bogotá

En ese trabajo recuperaron muchísima comida que de otro modo quizás se habría perdido o convertido en desperdicio; por ejemplo, 1.600.000 kilos de frutas y verduras en 16 municipios de Cundinamarca y dos millones en las bodegas de Corabastos.

“Hoy queremos decir ‘gracias’ a los miles de corazones generosos y solidarios que nos permiten cumplir con nuestra tarea. Son 15 millones de colombianos los que sufren hambre, miles de ellos niños y niñas, no solo con desnutrición crónica, sino con sus derechos vulnerados. Es deber de todos ayudarlos a tener una vida sana y digna”, dijo el padre Daniel Saldarriaga, quien lidera el Banco de Alimentos.