ECONOMÍA

Presidenta de Frisby rompe el silencio sobre expansión internacional de la marca

La empresa ha defendido su postura por medio de las vías legales.

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4 de junio de 2025, 8:53 p. m.
Frisby denuncia suplantación de su marca en España.
Frisby denuncia suplantación de su marca en España. | Foto: Crédito X: @AeropuertoUIB

La cadena de comida Frisby, conocida por su portafolio de servicios a base de pollo frito, ha estado en la agenda pública en las últimas semanas debido a la batalla legal que enfrenta en España, contra una marca española que cuenta con el nombre y eslogan similares al grupo económico colombiano.

Frisby Colombia, fundada en Pereira en 1977, ha sido durante décadas un símbolo de sabor y tradición en el país. Con más de 270 puntos de venta a nivel nacional, la empresa ha consolidado una sólida presencia en el mercado local gracias a su enfoque en la calidad, la innovación culinaria y un fuerte compromiso con la sostenibilidad.

Sin embargo, hasta ahora, su expansión se había mantenido limitada al territorio colombiano.

Liliana RestrepoPresidenta de Frisby S. A. BIC
Liliana Restrepo Presidenta de Frisby S. A. BIC | Foto: Guillermo Torres

Tras varias semanas de silencio, la presidenta de la marca, Liliana Restrepo, concedió una entrevista al portal Valora Analitik en la cual señaló el proceso de expansión de la marca en el plano internacional.

En primer caso, la empresa señaló que sí se han desarrollado diversas estrategias para la salida al mercado internacional, pero los resultados no han sido los esperados.

"Estuvimos en Queens, en Nueva York, con un socio, pero eso fue un impulso del emprendedor, aunque el restaurante tuvo una recepción y se tuvieron buenas ventas, la operación resultó ser más difícil que lo esperado. Esto es muy complicado, ya que acá se tiene toda una infraestructura que da soporte, no es lo mismo trabajar en Colombia que en otro país", señaló Restrepo.

Por otra parte, frente al proceso legal que enfrenta la marca se destaca que se adelantan las acciones para poder salvaguardar los intereses del grupo colombiano.

“En relación con el caso que involucra el uso de nuestra marca Frisby y sus elementos gráficos icónicos en España, informamos que actualmente contamos con un proceso legal en curso, desarrollado bajo estricta confidencialidad”, destaco Frisby

¿Qué ha señalado la marca española?

La marca, de origen europeo, señaló hace algunas semanas que detendría parcialmente su expansión por diversas zonas del continente hasta que no se defina la situación legal que enfrentan.

El uso de la marca Frisby en España es casi idéntico al de la colombiana. Hasta el Pollo Frisby parece una réplica exacta del icónico personaje de la cadena.
El uso de la marca Frisby en España es casi idéntico al de la colombiana. Hasta el Pollo Frisby parece una réplica exacta del icónico personaje de la cadena. | Foto: Frisby.es

Por otra parte, por medio de su cuenta de Instagram, la empresa en España señaló: “Un nuevo logo. La misma ambición. Frisby se moderniza para hablarle a toda Europa. Una identidad más clara, más fuerte, más moderna. El sabor no cambia. Pero el paso que estamos dando es enorme”.

Y agregó: “Solo renovamos nuestra imagen para transmitir mejor lo que somos: una propuesta moderna, vibrante y de calidad. Frisby se moderniza para conquistar toda España. Nuevo look, mismo sabor”, afirmó en una de sus nuevas imágenes.

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