Lo que el presidente Gustavo Petro llamó el primer envión de medidas, encaminadas a contener las presiones inflacionarias y las altas tasas de interés, que en conjunto pueden llevar a una mayor desaceleración de la economía, generó la reacción del presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie.
Petro habló de una revisión de la exportación de carne como una medida para contener el alza en los alimentos. “Aquí no tenemos excedentes de carne. Al exportar a China —como un buen logro—, lo que sucede es que sube el precio, como sucedió el año pasado. Nos eleva la tasa de inflación de alimentos y va contra la política del gobierno”.
Lafaurie, al responder al presidente, dijo que con sus posiciones no estaba haciendo política económica, sino electoral. Acto seguido, puso sobre la mesa las estadísticas del gremio ganadero. En primer lugar, manifestó que “el tema no es de excedentes, sino de consumo interno, y así funcionan los mercados. De la carne, lo que se exporta son los cortes finos, que se pagan mejor afuera; el resto se paga en Colombia”.
Según el directivo gremial, lo que el país exporta es muy poco, “solo 34.000 toneladas al año”.
En relación con la venta de carne a China, alrededor de lo cual el presidente Petro dijo que se mostraba como un gran logro (ironizando como si no lo fuera), Lafaurie dijo que fue lo que dinamizó la cadena y trajo beneficio para todos, principalmente para el pequeño productor, uno de los que defiende el mandatario. “Venden a mejores precios, como carne o como ganado vivo”, manifestó.
Para Petro, entre tanto, la venta de carne al exterior ha elevado los precios internos, afectando la inflación y el bolsillo de las familias. Además, también agregó que impacta la balanza comercial; por lo tanto, la prioridad en el país será garantizar abastecimiento interno y precios más bajos para los colombianos. En respuesta, Lafaurie citó la cifra de lo sucedido en 2022: “Solo incrementó el precio 0,7 % y se exportaron 240.000 animales en pie. No es escasez, es la demanda interna”.
Restringir la exportación no es solución
Sobre el mensaje del presidente de Colombia, Lafaurie criticó que “no está haciendo política económica, sino política electoral”.
El presidente de Fedegán afirmó que, si faltara carne, “estaríamos importando, y no es así”. Además, señaló que en 2025 las exportaciones de carne cayeron rotundamente.
Acerca del mensaje enviado por Petro, según el cual se estaría acabando el hato de ganado con las exportaciones, Lafaurie enfatizó que es precisamente él el mayor oponente a la exportación de hembras.
De esa manera, uno a uno fue desvirtuando los mensajes alrededor de la carne, tema sobre el cual Lafaurie dijo que hacen más daño intervenciones como la del mandatario, que, finalmente, podrían provocar especulación, lo que pide evitar.