La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) anunció que en 2026 ampliará su red de Centros de Industrialización Regional (CIR) en los departamentos de Antioquia, Tolima y Quindío, como parte de su estrategia para fortalecer la transformación del café en origen y aumentar el valor agregado del producto colombiano.
La iniciativa busca que los caficultores puedan acceder desde sus propias regiones a procesos industriales como trilla, tostión, empaque, perfilación y desarrollo de marcas, sin depender de intermediarios ni de plantas ubicadas fuera del territorio.
Según explicó la Federación, el modelo apunta a impulsar la exportación de cafés especiales y consolidar marcas con identidad regional.
El anuncio se da tras los resultados obtenidos por los CIR que ya operan en el país. Los centros ubicados en Huila y Caldas, inaugurados en 2024 y 2025, así como el de Santander, que inició operaciones en diciembre del año pasado, registran actualmente altos niveles de utilización, lo que llevó a la necesidad de ampliar su capacidad industrial.
Entre agosto y diciembre de 2025, los CIR de Manizales y Neiva procesaron más de 331.000 kilogramos de café, una cifra que refleja el creciente interés de los productores por acceder a servicios de transformación desde sus zonas de origen.
Actualmente, estos centros cuentan con marcas regionales como Al Sur (Huila), Alma (Caldas) y Entre Árboles (Santander), que ya se comercializan en grandes superficies del país. A través de estas iniciativas y del fortalecimiento de los llamados craft coffees, la Federación busca conectar calidad, origen y desarrollo productivo en las regiones cafeteras, apostándole a una mayor competitividad del café colombiano en los mercados nacional e internacional.