Varios productos lácteos frescos
Varios productos lácteos frescos | Foto: Getty Images/iStockphoto

Importaciones

El 69 % de los productos lácteos que se importaron a Colombia en el primer semestre de 2021 provenían de EE. UU.

En total, las importaciones de lácteos fueron de 30.602 toneladas por US$85,5 millones durante el mismo periodo.

5 de septiembre de 2021

De acuerdo con la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán), durante el primer semestre de 2021 llegaron al país 21.706 toneladas de leche en polvo descremada, entera, quesos, lactosueros, yogures, leche líquida entera y otros productos lácteos provenientes de Estados Unidos por un valor superior a los 58,8 millones de dólares.

Las cifras fueron reveladas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán en su más reciente informe sobre comercio exterior de productos lácteos, fundamentado en datos del DANE, y dicen que las compras con origen en los Estados Unidos fueron el 69 % de todas las importaciones que se realizaron en el periodo de estudio.

Los otros países desde donde trajeron derivados lácteos a Colombia fueron Bolivia con 3.515 toneladas de leche en polvo entera por US$11,5 millones que corresponden al 13 %; Francia, 1.806 toneladas por US$3,4 millones que son el 4 %, representados en leche en polvo descremada, quesos, lactosueros y leches con adición de azúcar; y México, 547 toneladas por US$2 millones que son el 2 % en leche en polvo entera, descremada y condensada.

Al respecto, el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, sostuvo que en total las importaciones de lácteos llegaron, en el primer semestre de 2021, a 30.602 toneladas por US$85,5 millones. Estas cifras son inferiores a las de 2020, año en que surgió la pandemia, pero superiores a las de 2018 y 2019.

“Los productos que más llegaron al país en este periodo fueron: leche en polvo descremada (16.970 toneladas), leche en polvo entera (7.223 toneladas), queso fresco (1.055 toneladas), los demás quesos (832 toneladas), lactosueros (3.797 toneladas), queso rallado, fundido, yogur, mantequilla, leche líquida entera y leche condensada, entre otros”, añadió.

De otra parte, en los primeros seis meses de este año los países que más compraron productos lácteos de origen colombiano fueron Venezuela y Rusia con el 34 % y el 29 %, respectivamente. En total, se exportaron 3.775 toneladas por US$14,2 millones.

Las ventas internacionales al vecino país, en el periodo de análisis, totalizaron US$4,9 millones y 1.275,4 toneladas de leche en polvo entera, descremada, mantequilla y queso rallado en polvo.

En el caso de Rusia, las exportaciones alcanzaron 1.275 toneladas y un valor de US$4,1 millones en leche en polvo entera y mantequilla. El país que completó el pódium fue Estados Unidos con compras por 722,5 toneladas por US$3,5 millones (quesos, yogur, mantequilla, queso rallado, entre otros).

Lafaurie Rivera destacó el incremento de las ventas internacionales de productos lácteos durante el primer semestre de 2021. Todos los meses, las exportaciones, tanto en toneladas como en dólares, fueron superiores a cualquier otro año.

Sin embargo, la balanza comercial de productos lácteos continúa siendo deficitaria para Colombia. Las importaciones durante el primer semestre totalizaron 30.602 toneladas por US$85,5 millones mientras que las exportaciones fueron 3.775 toneladas por US$14,4 millones.

En el caso de Estados Unidos, las ventas hacia Colombia fueron 21.706,28 toneladas por US$58,8 millones y las compras de lácteos a la industria nacional alcanzaron solo 722,5 toneladas por US$3,5 millones (ni siquiera el 10 %).

La carne de res colombiana tiene una balanza comercial superavitaria. De enero a junio de este año las exportaciones de esta proteína totalizaron 24.442 toneladas por US$98,4 millones mientras que las importaciones estuvieron en 4.466 toneladas y un valor de US$19,4 millones.

Pero con Estados Unidos es deficitaria: ellos trajeron a Colombia 3.097 toneladas por US$14,6 millones durante el primer semestre de 2021, pero no le compraron ni un kilogramo de carne a los ganaderos colombianos.

“El sector ganadero colombiano acompaña los TLC, pero consideramos que los acuerdos deben traer beneficios para ambas partes”, concluyó el presidente ejecutivo de Fedegán.