Arrancó el Festival del Bollo Dulce en Montería, conozca la programación

Desde este viernes y hasta el próximo domingo 21 de agosto en Montería se estará desarrollando el XXII Festival del Bollo Dulce Mocaricero y XIII Reinado Popular del Bollo Dulce y derivados del maíz. En el marco de esta celebración, también se realiza otro Festival: Montería me sabe a maíz, donde se expondrá lo mejor y todos los productos elaborados de este alimento.

“Durante tres días, monterianos y visitantes, además de fortalecer el emprendimiento de numerosas familias mocariceras, disfrutarán todas las delicias gastronómicas de esta tradicional fiesta: bollos en todas sus denominaciones (dulce, con carnes, colado), así como mazamorra, chicha, y natilla”, dijo Antonella Vega, gestora social de Montería, quien a su vez recalcó que al igual que este, todos los festivales gastronómicos de la ciudad seguirán siendo impulsados.

Viernes 19

Alborada musical de apertura del Festival y Reinado Popular del Bollo Dulce

Lugar: Cancha del barrio Camilo Torres

Hora: 5:00 a.m.

Parada folclórica “Celebremos juntos nuestra cultura”

Lugar: Parqueadero del ARA

Hora: 2:00 p.m.

Presentación de las candidatas a la comunidad y al jurado calificador

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: 7:00 p.m.

Fandango pasea’o

Lugar: Cancha barrio 20 de julio

Hora: 9:00 p.m.

Sábado 20

Entrevista de las candidatas con el jurado

Lugar: Por definir

Hora: De 8:00 a.m., a 10:00 a.m.

Desfile de carrozas

Lugar: El Ceibal

Hora: 3:00 p.m.

Elección de la Reina Madre

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: 7:00 p.m.

Concierto

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: 9:00 p.m.

Domingo 21

Carrera atlética “Corriendo por la cultura”

Lugar: Parqueadero del ARA

Hora: 6:00 a.m.

Festival gastronómico “Montería me sabe a maíz”

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: De 9:00 a.m., a 12:00 p.m.

Concursos y premiación a ganadores en mejor bollo mocaricero, mejor buñuelo de maíz biche, mejor mazamorra de maíz biche, mejor cortador, pelador de maíz más rápido, mejor molendero, tomador de mazamorra más rápido, vara de premios y toros humanos.

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: De 2:00 p.m., a 5:00 p.m.

Reconocimientos a personas que han contribuido con el Festival

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: 3:00 p.m.

Gala de velada y coronación

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: 7:00 p.m.

Clausura del Festival y Reinado Popular del Bollo Dulce y fandango pasea’o

Lugar: Cancha del barrio 20 de julio

Hora: 10:00 p.m.

Mocarí, uno de los barrios más antiguos del Sinú y que antes fue corregimiento, tuvo categoría de resguardo durante el dominio de los indígenas y según historiadores, su fundación se dio donde hoy está ubicado el corregimiento El Retiro de los Indios, en Cereté, pero los constantes desbordamientos del río Sinú a mediados del siglo XVIII hicieron que fuese trasladado a donde se encuentra actualmente.